蔬菜隔夜有细菌吗？
2022-01-04 1人回答
性别：女
健康咨询描述：蔬菜隔夜有细菌吗？
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满意答案
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- 刘妙兰 主治医师
- 赣州市人民医院
病情分析：
隔夜的蔬菜很难避免细菌污染，大部分的绿叶蔬菜当中都含有比较多的硝酸盐类，如果没有吃完的蔬菜隔夜后第2天吃会导致硝酸盐变成亚硝酸盐，还会出现肠胃不适致癌的作用
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2022-01-04 06:14
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