蔬菜生吃营养更容易吸收吗？
2022-01-04 1人回答
性别：女年龄：30岁
健康咨询描述：蔬菜生吃营养更容易吸收吗？
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满意答案
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- 刘东亮 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
蔬菜生吃并不是营养更容易吸收。蔬菜中的很多营养成分需要添加油脂才能很好的被吸收和利用。蔬菜中含有丰富的维生素。生吃可以更好的保留其中的营养成分，但是并不是所有的蔬菜都适合生吃。
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2022-01-04 15:22
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