生铁铁锅炒菜可以增加铁质吗？
2022-01-19 1人回答
性别：男年龄：46岁
健康咨询描述：我女儿每年要高考了，学习很紧张。医生说，要增加铁质，才能抗拒疲劳。听说用生铁铁锅炒菜可以增加菜肴的铁质。
想得到怎样的帮助：生铁铁锅炒菜可以增加铁质吗？
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满意答案
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- 徐哲 主治医师
- 湖州市第三人民医院
病情分析：
生铁锅炒菜可以适当增加菜肴中的含铁量，但效果没有这么明显，吃一些含铁量丰富的蔬菜更有益处
指导意见：
可以增加食物中的含铁量。要补充铁，可以多吃菠菜、黑木耳。
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2022-01-19 01:46
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