胃病能喝牛奶吗

1胃病吃什么食物好

　　1、大蒜：是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

　　2、洋葱：吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种叫作栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

　　3、菌菇类：这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

　　4、番茄：含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　5、花椰菜：含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素，能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

2胃病能喝牛奶吗

　　喝牛奶未必一定养胃

　　牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。牛奶养胃，要看是什么样的牛奶。其中，全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用。平时胃中总是反酸水的人，适当喝一点确实有好处。但是，脱脂牛奶，脂肪含量大大降低，甚至不到普通牛奶的七分之一，因此不但不能养胃，还容易刺激胃酸分泌。因此，喝牛奶养胃的确不是放之四海而皆准的真理，我们要科学对待。尤其是患有以下三类胃病的患者千万要小心。

　　三类胃病不宜喝牛奶养胃

　　1 浅表性胃炎

　　浅表胃炎，胃酸往往正常或过多，此类患者可以少量喝些牛奶，或者将牛奶与米汤混合后喝。

　　2 反流性胃炎

　　在疼痛发作的时候喝牛奶，会刺激胆囊分泌大量胆汁，返流胆汁不但对胃黏膜有侵蚀作用，而且能刺激胃窦部G细胞释放胃泌素，使胃酸分泌增多，加重病情。因此在反流性胃炎发病期间不适宜喝牛奶，而在病情稳定期可以少量喝牛奶，但仍不适合大量饮用。

　　3 胃溃疡

　　胃溃疡的患者不适合大量喝牛奶，否则会刺激胃酸分泌过多引起疼痛。虽然很多人认为牛奶与清淡饮食有利于消化溃疡治疗。但研究证明，牛奶刺激胃酸分泌作用比起本身可中和胃酸作用更强，即不能依靠喝牛奶治疗胃溃疡。患者可以在病情稳定的时候，喝少量的低脂牛奶，也最好与稀饭、米汤等混合后一起食用。

　　俗话说，胃病“三分治，七分养”。牛奶养胃，关键在于在胃部形成了一层保护膜。而这层保护膜，并不是适合每种胃病，胃病患者不要盲目常识，否则得不偿失。

3日常睡眠不足易致胃病

　　据有关专家研究发现，长期睡眠不足容易导致胃溃疡，并会刺激胃癌基因生长。研究员并指出，虽然目前难以确定胃癌与睡眠不足的关系，但研究显示这会降低胃部血液流量，削减胃的自保能力，大大增加患胃溃疡机会。

　　研究员将一组十多只的老鼠，连续七日困在会转动的笼内，每日只让该笼停止转动一小时，目的是干扰这组老鼠的睡眠。而另一组十多只的老鼠则如常进食及睡眠。

　　初步结果表明，在睡眠不足的老鼠中，胃溃疡部分平均阔12~13毫米，睡眠充足的老鼠则只有四毫米。专家进一步解释，睡眠不足的老鼠不但在体重增长方面较睡眠充足的老鼠为慢，且刺激肾上腺变大，降低胃部血流量，令胃部自我保护的能力减少，难以排出过多胃酸，容易引起胃溃疡。此外，研究数据亦显示，睡眠不足刺激这组老鼠的癌基因生长，令其胃部细胞生长速度加快，较易引发癌症。

　　专家补充说，目前难以确定睡眠不足与胃癌的关系，但研究显示长期睡眠不足是压力因素之一，而压力则会影响胃溃疡情况。因此，对于每一个人来说，尤其是上班族保持充足的睡眠至关重要，对于减轻工作压力和预防胃病有很大作用。

4胃病如何预防

　　1、远离化学刺激

　　如口服某些药物如水杨酸盐类、利血平及肾上腺皮质激素等，大量饮用烈性酒、浓茶、咖啡等，均可刺激损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿，甚至出血、糜烂，而致急性单纯性胃炎的发生。

　　2、避开病菌因素

　　急性胃炎的诱发原因常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎，常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素，肉毒杆菌毒素，沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。幽门螺杆菌在急性感染期也出现急性胃炎，若未能消除可能转化为慢性活动性胃炎。病毒感染因素常见的有流感病毒、肠道病毒等。

　　3、其他因素：

　　精神神经功能障碍，应激状态，各种因素所致的机体变态反应及某些全身性疾病。慢性肺源性心脏病、呼吸功能衰竭、维生素缺乏病、小肠吸收不良及晚期癌肿等均可作为内源性刺激因子，引起胃黏膜急性炎症。

5胃病的检查

　　1、常用化验检查包括有：查血，尿，粪三大常规，还有大便隐血试验，寄生虫，微生物检查，尿胆红素，尿胆原检查，血清胆红素，自身抗原或(和)抗体，癌胚抗原，胃泌素，胰泌素等测定。

　　2、形态学检查有：X线钡餐检查，X线计算机体层扫描(CT)和磁共振成像检查。

　　3、其他有：食管腔测PH，压力检查，脱落细胞检查及活组织检查，内镜检查，超声波检查，核素检查等。近来已开展胃病的基因检测，尤其在癌症方面，可预测预后与观察疗效。