肝内胆管结石可以吃花生油吗

2021-11-11 08:33:38

房晓莉 主治医师 安徽省第二人民医院

肝内胆管结石可以单独存在,也有可能和肝外胆管结石并存,由于病情轻重不同,所表现出来的症状也有一些差别。有些患者并没有异常症状,但是有些患者会有腹部疼痛感、黄疸等症状出现。积极治疗的同时,做好饮食调理可以促进身体康复。那肝内胆管结石可以吃花生油吗?

肝内胆管结石患者可以吃花生油,花生油是淡黄色透明状的,色泽比较清亮,气味也非常好闻,属于比较容易消化的食用油。花生油中含不饱和脂肪酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等,不但不会影响胆固醇和脂肪代谢,还能起到降低胆固醇和血脂的作用,只要患者养成少油少盐的习惯就好。在烹饪食物的时候一定要避免放太多油,否则会导致食物过于油腻,反而会产生一些不利影响。患者应该积极避免进食一些高脂肪、高胆固的食物,比如:动物油、肥肉、坚果类、动物肝脏、蛋黄等。

最好养成健康易消化的饮食习惯,不要采用煎、炸、烧烤等烹饪方式,蒸、煮、炖等健康烹饪方式更加适合患者,不会因为摄入过多油脂导致病情加重。平时可以适当吃一些蔬菜、水果、蛋清、粥类以及面条等食物,但一定要避免暴饮暴食,否则不利于消化会导致腹痛症状加重。还要避免吃生冷、辛辣以及海鲜类,也要避免长时间抽烟喝酒。患者要积极配合医生采用正确方法治疗,不严重可以保守治疗,但病情严重就要及时手术治疗。

最后,肝内胆管结石应该优先选择植物油,因为植物油中胆固醇和脂肪含量比较低,所以不会对治疗疾病造成很大影响。尽量不要选择动物油,而且也不要吃动物奶油,否则会导致病情加重,甚至会影响到治疗效果,病情严重时可以以流食或者半流食为主。

肝内胆管结石健康指南
肝内胆管结石0.6×1.1cm严重吗 肝内胆管结石多大严重
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