患上肝内胆管结石的患者多半会有腹痛、高烧、寒战、黄疸等症状表现，出现这些不适症状要及时去医院进行检查，确诊后结合病况积极治疗比较好。初期病情比较轻时可以保守治疗，调理好饮食非常关键。那肝内胆管结石可以吃南瓜吗？

肝内胆管结石患者是可以吃南瓜的，南瓜中含有各种维生素、矿物质、果胶、蛋白质、胡萝卜素等。所含的果胶能够保护胃肠道粘膜，维生素以及矿物质能够起到润肠通便的作用，还可以增强身体免疫力，对促进身体康复有很大帮助。平时可以做点南瓜粥、南瓜馒头、南瓜饼等食物吃，但要养成少量多餐的习惯，暴饮暴食不利于消化，甚至有可能加重疼痛感。

患者除了可以吃点南瓜之外，还可以吃点其他低脂肪易消化的食物，包括：香菇、木耳、芹菜、海带、鱼肉、鸡肉、瘦肉、苹果、橙子、猕猴桃等。要绝对忌饮酒、咖啡、浓茶、辛辣、生冷等刺激性强的食物，而且富含脂肪和胆固醇的食物也不能吃，包括：肥肉、动物肝脏、动物油、蛋黄等。

调整好饮食的同时，要积极对症治疗，对于比较小的结石可以暂时不用治疗，或者采用药物疗法保守治疗就好。但对于比较大的结石就要及时采用手术方案治疗，常用手术方案是无创保肝取石技术，手术全程在可视情况下进行操作，具有无痛、无创伤、无出血等优点，而且可以彻底治愈疾病。

综上所述，肝内胆管结石能够吃南瓜，只要避免一次性吃太多就好，平时最好有营养均衡的饮食习惯，刺激性食物以及不易消化的东西最好不要吃。除了要积极治疗疾病之外，还要做好定期复查工作，能够及时了解病情随时调整治疗方案。