急性结石性胆囊炎会出现右上及中上腹部疼痛的感觉，有些患者的疼痛感甚至会向后背放射，还会伴有恶心、呕吐、发热等症状。患者需要进行相关检查，明确病情之后针对性治疗，期间要有良好饮食习惯。那么，急性结石性胆囊炎能吃巧克力吗？

结石性胆囊炎急性发作期是不能吃巧克力的，因为巧克力中含有大量饱和脂肪，饱和脂肪很容易造成胆固醇水平升高，而结石性胆囊炎的形成很有可能和胆固醇水平升高有关系，所以患者不能吃巧克力。长时间或者大量食用巧克力，不但会导致结石增大增多，还有可能影响治疗效果。为了确保疗效，患者一定要及时调整饮食，除了不能吃巧克力之外，也要避免其他高脂肪、高胆固醇以及辛辣食物摄入。平时应该保证饮食清淡无刺激，尽量多以米粥、蔬菜、水果、面条等食物为主比较好。

患者要养成少吃多餐的习惯，吃任何食物都不能一次性吃太多，否则会导致恶心、呕吐等消化不良症状加重。平时要养成多饮水的习惯，多饮水可以促进排尿，让一些比较小比较光滑的结石随着尿液排出体外。还应该积极参与有氧运动，尤其是一些蹦蹦跳跳的运动可以多做一些，能够促进结石向下走，也有利于结石排出。比较适合患者的运动方式包括：跳远、跳绳、跑步等，但不能剧烈运动，以免导致疼痛感加重。

最后，急性结石性胆囊炎患者一定要正确饮食，有良好饮食习惯可以提高治疗效果，让身体更快恢复健康。患者病情不严重可以保守治疗，药物和饮食调理就能取得很好疗效，但病情严重就要积极采用手术方案治疗，不要因为耽误治疗导致病情加重。