慢性上颌窦炎患者，在饮食上应该注意以清淡的食物为主，多吃含维生素蛋白质丰富的食物，禁止食用会导致身体过敏的食物，也不要吃燥热刺激的食物，否则都会导致病情加重影响恢复。

得了慢性上颌窦炎的患者，在治疗期间应该注意多吃豆腐、猪肝、橙子、草莓、西红柿、胡萝卜等。这几种食物当中都含有较为丰富的蛋白质、维生素，经常食用可以起到增强体质的效果，对于慢性上颌窦炎的控制有很大帮助。

不良的饮食习惯会影响慢性上颌窦炎的正常恢复，因此治疗期间患者要注意忌吃会导致身体过敏的食物，比如海鱼、海虾、海蟹，羊肉、芒果、菠萝等。因为这些食物食用以后有可能导致身体发生过敏反应，从而使患者出现鼻塞、鼻痒、打喷嚏等异常情况。另外牛肉、狗肉等都属于热性食物，如果食用会导致身体上火并加重炎症反应，因此也不适合慢性上颌窦炎患者使用。

以上就是慢性上颌窦炎患者在治疗期间需要注意的饮食问题，除此之外治疗期间患者还要注意戒烟戒酒，不喝咖啡、浓茶、碳酸类的饮料，可以多喝温水，加快身体的代谢速度，这对病情的恢复有推动作用。