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适宜食物
莲藕
忌吃食物
辣椒(红、尖、干),红辣椒,辣椒(青、尖)
充血性心力衰竭饮食
吞咽困难的食疗方:饮食应在固体、糊状物和液体之间进行调整。清水或固体块状食物最易导致吞咽困难。所以,要将固体食物弄碎后再喂给老人吃。清水也不能直接给老人喝,应加入无糖藕粉、杏仁霜等黏稠剂。