食管炎饮食保健

　　一、饮食

　　食道炎食疗方（资料仅供参考，详细需咨询医生）

　　猴头汤：猴头菇60g，以温水浸软后，切成薄片，加水煎汤，稍加黄酒服。

　　②猴头鸡汁汤：鸡1只，500g左右，切块，煮汤取汁，将猴头菇150g切片，放入汤中煮熟食。亦可将猴头菇、鸡肉共煮食。

　　1、 饮食宜以清淡易消化为主，食一些含多糖、多肽和生物活性物质的物质如，猴头菇；

　　2、 蛋白质 适量增加，可以改善食管下端括约肌的张力。增加量不要超过相当于50克瘦肉的蛋白质含量；

　　3、 增加膳食纤维摄入量 每天不少于新鲜绿叶蔬菜500克 和粗杂粮100克；
  
　　4、 平时限制酒和酸性刺激性食物及糖、巧克力、咖啡等食品。

　　二、 忌食辛辣食物；

　　三、 戒烟酒；

　　四、 睡前禁饮热饮；