胃蛋白酶散，主要用于因胃蛋白酶散缺乏而引起的消化不良、食欲不振等问题。由于胃蛋白酶散它是粉末状，需要用水冲服，因此有患者想知道胃蛋白霉散是用开水冲吗?那么胃蛋白酶散用开水冲吗?服用胃蛋白酶散要注意哪些问题?下面我们一起来看一看。

对于胃蛋酶散能不能用开水冲的问题，首先我来了解一下胃蛋白酶散。胃蛋白酶散，根据它的名字我们就可以看出它是一种酶。而酶在食物的分类中是属于蛋白质的。大家都知道，对于普通的蛋白质，我们在服用时都是用温水冲服的。而胃蛋白酶散它不是一般的蛋白质，它是有活性的蛋白质。如果水温过高，会破坏其活性，会影响它的药理作用。所以，胃蛋白酶散是不能用开水冲的。应用40°~50°以下的温水冲服。不但如此，在服用蛋白酶时还要注意一些问题，下面我们来看一下，服用胃蛋白酶散应注意的问题有哪些？以便患者了解。

1、胃蛋白酶散不能与铝制剂以及具有抗酸性质的药物同时服用，否则会影响药效。

2、胃蛋白酶散在碱性环境中它的活性会降低，因此，保存时要加以注意。另外，在服用前，当发现其性状改变时不要服用，以免起反作用。

3、在服用胃蛋白酶散期间，如果需要服用其它药物，应咨询医生，以免药物互相作用引起不良反应。

总之，胃蛋白酶散作为一种蛋白水解酶，它是有活性的蛋白质，是不宜用开水冲的，最好用温水冲服。因为过高的水温会使它失去活性，不能正常发挥其药理作用。另外服用胃蛋白酶散后要注意不能吃抗酸性药物及铝制剂，也不要与其他药物同服，否则容易发生不良反应。