鸡蛋是我们生活中最常用的一种食材，而且因为它的包容性大很多美食都会用上鸡蛋来做配合，说起鸡蛋，很多人都注意蛋黄对我们是非常好的，其实鸡蛋清对我们人体来说也是非常好的乳清蛋白，如果你不了解鸡蛋清这个食材，不妨一起来学习一下接下来的内容。

鸡蛋是由蛋黄和鸡蛋清两种物质构成的。一般来说，人们对于蛋黄的了解比较多，在补充营养上的蛋黄也比鸡蛋清更受青睐。尽管如此，鸡蛋清也是非常好的一个蛋白质摄入来源，而且也是非常容易被人体吸收的乳清蛋白。对于健身爱好者来说，鸡蛋清的蛋白质是必不可少的一个蛋白质补充渠道，对于我们普通人来说，鸡蛋清补充蛋白质的效果也是非常好的，除此之外，对于爱美容的朋友来说，鸡蛋清跟一些珍珠粉做配合敷脸有清洁面膜的作用。除此之外，我们平时做菜的时候，在肉类加一些鸡蛋清，可以避免肉类被炒得过老。由此可见，鸡蛋群在生活中的作用是非常大的。

有些朋友想要用鸡蛋清来治疗消化不良的问题，但是不知道怎么来做。其实从严格的意义上来说，鸡蛋清来治疗消化不良的作用是非常小的，甚至可以说是没有作用。因此大家如果出现消化不良的问题，不妨先采用食疗的方法来解决，比如说吃一点山楂片，山楂条，喝一点白萝卜汤。或者是适当吃一些酸辣的食物。如果食疗没有效果的话，建议大家可以买一些消化的药来吃，比如说消食片啊等等，如果消化不良持续的时间比较长，那么不妨尽快的去医院检查治疗。

鸡蛋清构成的蛋白是我们人体补充蛋白质的好来源，虽然说鸡蛋的蛋黄我们要慎重的吃，但是鸡蛋的蛋白大家可以多吃。因为从严格意义上来说，我们国民很多人的蛋白质摄入量是不够的，因此多吃一点鸡蛋的蛋白对于健康是有好处的。最后祝大家都健健康康。