哪些食物可以有效预防心血管疾病？

中国是出美食的地方，所以我们最在意的是“吃”;可是对心血管疾病患者来说吃也是可以预防疾病的发生的。那么什么样的食物是可以有效的预防心血管疾病的呢?

食物一：大蒜含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

食物二：茄子含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

食物三：海带海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

食物四：洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

食物五：玉米玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

食物六：苹果苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

如果心血管疾病的病人每天能稍微的多吃一点以上的食物，对他们所患的疾病是非常有效的，特别是在病情康复的病人。希望以上的介绍能对你的病情有所帮助，同时也祝你的身体早日康复。