2017-11-04网友分享
姜附烧狗肉
原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。制作:将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。
功效:补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。
一品山药
原料:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。制作:将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。
功效:滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。
鱼鳔炖猪蹄
原料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。制作:将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。
功效:补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。
杜仲烧猪腰
原料:杜仲15克,猪腰4个。制作:将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。
功效:壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。
一、韭菜
韭菜又称“蔬菜VIAGRA”,中医认为韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜VIAGRA” 的桂冠。韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
专家建议,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,非常棒的“壮阳菜”。
二、黄秋葵
黄秋葵又称补肾草。主要要食用鲜嫩的蒴果,嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,谌比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。蒴果含有丰富的维生素abc以及铁、钾、钙等微量元素,蛋白质含量高达15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纤维素1%,每百克提供150千焦的热量。
此外,黄秋葵幼果中还含有一种黏性糖蛋白,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用,花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。国外还给黄秋葵起了一个更容易被记住的名字“植物VIAGRA”。这个神奇的蔬菜能够活化男性中枢神经和男性器官,其中起决定性的物质就是里面的黏液。
专家建议,黄秋葵可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。
三、大葱
大葱被称为“催情高手”的蔬菜,大葱富含多种营养物质,能舒张血管,促进血液循环,对心血管很有好处。
现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱能改善性能力。
专家建议,可炒菜、凉拌食用也能当成调味剂。
四、壮阳果
壮阳果又名补肾果,掉藤果,产于印度和我国湖南、广西十万大山,属藤蔓科植物,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纤维素1%。
中医认为壮阳果温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰且温肾壮阳、滋阴补肾、对早泄、阳痿、肾虚腰痛、房事过多、男女性冷淡者有特效或者夜出虚汗、妇女贫血、头晕目眩、高血压、肩周炎、老年骨质增生、四肢麻木等症。
专家建议,100克壮阳果泡酒一斤,浸泡20天以上即可饮用或者20克壮阳果炖牡蛎、骨头、排骨一次。
1、红枣
红枣味甘性温、入脾胃经,有补中益气,养血安神,强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣益血安神的功能,能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。
2、核桃
核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。核桃仁性甘温,归肾经、肺、大肠经。功效:补肾温肺,润肠通便。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。
3、西红柿
西红柿到底是水果还是蔬菜?曾经引发过很激烈的争论,后来定论为蔬菜类。但日常生活中很多人还是把它当做像水果一样来吃,我就是这样。西红柿的营养价值非常丰富。西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。还主要含维生素B1、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性,能有效清除人体内自由基。番茄红素可以预防和改善男性前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病,并能改善男性精子浓度和活力,提高精子的质量,降低不育的风险。番茄红素还能预防前列腺癌的发生。
1.海参。海参性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝,促进造血功能,延缓衰老,滋养肌肤,修补组织等作用。
2.海马。海马性温,味甘,能补肾,故凡肾阳不足之人,皆宜食之。
3.淡菜。淡菜有补肝肾,益精血的功效。淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。
4.虾子。虾性温,味甘咸,入肾经,有补肾的作用。虾通乳排毒,富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素、钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
5.牡蛎。牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。
6.干贝。干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,实则指滋补肾阴之义。
7.泥鳅。泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。
8.鲈鱼。鲈鱼又称花鲈,鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
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