一、动脉硬化应该怎么预防

　　1、 劳逸结合与精神调节

　　避免精神紧张、烦恼焦虑，生活要有规律，学会经常用脑，又要避免用脑过度。

　　2、 合理饮食

　　预防动脉粥样硬化，最主要的饮食原则是限制脂肪摄入量。摄入动物脂肪不宜过多，应少食肥肉、猪油、奶油或其他动物油。饱和脂肪酸对心血管系统有不利的影响，可以促进食物中胆固醇的吸收，并使形成的脂蛋白易于附着在血管壁上，从而促进动脉粥样硬化的发展。研究证实，预防动脉硬化可多吃一些含不饱和脂肪酸较多的鱼类、植物油、豆制品等。另外，少吃甜食，多吃新鲜蔬菜和水果，保证足够的维生素和钾、钙等，有益于营养素及植物纤维的摄入。摄入适量的盐，不吸烟、少饮酒或不饮酒等，这些都有利于预防动脉粥样硬化的发生。

　　3、 体力活动

　　积极地参加力所能及的体育锻炼和体力活动，可帮助改善血液循环，增强体质，并防止肥胖。

　　4、 早期采取治疗措施

　　一级预防的重点有三个：干预血糖、干预血压、干预血脂。力争在早期采取治疗措施

二、动脉硬化看什么科呢

　　动脉硬化到医院看神经内科。

　　导致动脉硬化主要有以下两方面的原因。

　　1.最重要的原因是高血压、高血脂

　　引起动脉硬化的病因中最重要的是高血压、高脂血症、抽烟。其他诸如肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都会引起动脉硬化。

　　2.饮食油脂过多

　　(1)现在人们生活水平普遍较高，因此大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物，是动脉硬化发生的主要原因。血液中胆固醇含量过多，是发生冠状动脉硬化及心脏血管病的重要危险因素之一。

　　(2)日常饮食中摄入油脂过多，一般的食物都含有一定量的油脂，如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取，就会使过多油脂沉积于血管壁上，诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。

　　那我们来看看现在的年轻人的饮食习惯，因为各种压力，年轻人都不得不和快餐打交道，无论是肯德基和麦当劳，都是年轻人聚集的地方，还有一些快餐也受到年轻人的青睐，尤其是外出打工的年轻人，远离父母，是很难吃到可口的饭菜的，整日都是吃快餐，且不说肯德基、麦当劳的很多食物都是反式脂肪，对血管弹性的破坏相当大，就是普通的快餐，在烹饪的时候用油都是超量的。

　　日积月累，结果导致摄入油脂类过多，而身体又代谢不掉，这些就成为破坏血管弹性的罪魁祸首，因此，不用等到中年，血管就提前出线老化而弹性下降，官腔变窄，变硬，动脉硬化就形成了。

三、5个最有效治疗动脉硬化秘方

　　一、海带瘦肉粥

　　原料：海带15克、粳米100克、猪瘦肉50克。

　　做法：海带、粳米、猪瘦肉同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。

　　有效治疗高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘。

　　二、米醋萝卜菜

　　近几年来，国内外研究发现，白萝卜可以降胝血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。此方具有辛凉解表，消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等功效，也用于预防流行性感冒。

　　原料：生白萝卜250克、米醋适量。

　　做法：将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。佐餐食用，每日2次。

　　三、菊参肉片

　　原料：新鲜菊花瓣50克、瘦猪肉300克、丹参10克、鸡汤（去油）200克、鸡蛋3只。

　　做法：将瘦猪肉去筋膜后切成薄片，菊花瓣用清水洗净，用凉水漂上，鸡蛋去黄留清，将肉片用蛋清、食盐、绍酒、味精、胡椒粉、淀粉调匀浆好待用，丹参洗净后放入纱布袋扎口后，和鸡汤一起放于锅中煮沸，再用文火煮10分钟；然后将药袋捞出，在汤中放盐、胡椒粉、湿淀粉、麻油，兑成浓汁待用；取炒锅置武火上烧热，放豆油少许，熬至5成热时，投入肉片、姜、葱煸炒，倒入鸡汁，翻炒几下，接着将菊花瓣入锅和匀便能起锅装盆。

　　四、大蒜粥

　　原料：大蒜30～50克、粳米100克。

　　做法：将大蒜用沸水煮1分钟后捞出，然后用煮蒜的水煮粳米粥，最后再把煮好的蒜放进去一起煮一会儿便成了，每日服用1～2次。

　　有软化血管、降血压、降血脂等功效。适用于动脉硬化症。

　　五、鲜菇炖豆腐

　　原料：鲜菇150克、豆腐200克、冬笋、蒜苗各15克，调味料适量。

　　做法：笋要洗净后去皮，将冬笋、豆腐、鲜菇切成片，再把蒜苗切成段一起放入500毫升的素汤里，加姜末、食盐、胡椒面等调料烧开，然后撇掉浮起来的沫子，再放入味精、米醋。豆腐入味后放香油，倒进汤碗里，佐餐食用。

　　能软化血管、降血压、降血脂等，适用于动脉硬化症。

四、动脉硬化有哪些表现及如何诊断

　　(一)一般表现　脑力与体力衰退，触诊体表动脉如颞动脉、桡动脉、肱动脉等可发现变宽、变长、纡曲和变硬。

　　(二)主动脉粥样硬化　大多数无特异性症状。叩诊时可发现胸骨柄后主动脉浊音区增宽;主动脉瓣区第二心音亢进而带金属音调，并有收缩期杂音。收缩期血压升高，脉压增宽，桡动脉触诊可类似促脉。X线检查可见主动脉结向左上方凸出，主动脉扩张与扭曲，有时可见片状或弧状的斑块内钙质沉着影。

　　主动脉粥样硬化还可形成主动脉瘤，以发生在肾动脉开口以下的腹主动脉处为最多见，其次是主动脉弓和降主动脉。腹主动脉瘤多因体检时查见腹部有搏动性块肿而发现，腹壁上相应部位可听到杂音，股动脉搏动可减弱。胸主动脉瘤可引起胸痛、气急、吞咽困难、咯血、声带因喉返神经受压而麻痹、气管移位或阻塞、上腔静脉和肺动脉受压等表现。X线检查可见主动脉的相应部位增大;主动脉造影可显示出梭形或囊样的动脉瘤。二维超声显像、电脑化X线断层显像、磁共振断层显像可显示瘤样主动脉扩张。主动脉瘤一旦破裂，可迅速致命。动脉粥样硬化也可形成夹层动脉瘤，但较少见。

　　(三)冠状动脉粥样硬化　可引起心绞痛、心肌梗塞以及心肌纤维化等，将在下节详述。

　　(四)脑动脉粥样硬化　脑缺血可引起眩晕、头痛与昏厥等症状。脑动脉血栓形成或破裂出血时引起脑血管意外，有头痛、眩晕、呕吐、意识突然丧失、肢体、瘫痪、偏盲或失语等表现(详见“急性脑血管病”)。脑萎缩时引起痴呆，有精神变态，行动失常，智力及记忆力减退以至性格完全变化等症状(参见“脑动脉硬化伴发的精神障碍”)。

　　(五)肾动脉粥样硬化　临床上并不多见，可引起顽固性高血压，年在55岁以上而突然发生高血压者，应考虑本病的可能。如有肾动脉血栓形成，可引起肾区疼痛、尿闭以及发热等。

　　(六)肠系膜动脉粥样硬化　可能引起消化不良、肠道张力减低、便秘与腹痛等症状。血栓形成时，有剧烈腹痛、腹胀和发热。肠壁坏死时，可引起便血、麻痹性肠梗阻以及休克等症状。

　　(七)四肢动脉粥样硬化　以下肢较为多见尤其是腿部动脉，由于血供障碍而引起下肢发凉、麻木和间歇性跛行，即行走时发生腓肠肌麻木、疼痛以至痉挛，休息后消失，再走时又出现;严重者可有持续性疼痛，下肢动脉尤其是足背动脉搏动减弱或消失。动脉管腔如完全闭塞时可产生坏疽(参见“闭塞性动脉硬化”)。