苹果是许多人都很喜爱的水果，它营养丰富，富含多种维生素、膳食纤维、多酚及矿物质等，对人的健康非常有益。一部分减肥者把苹果当作瘦身餐，因为苹果热量很少，其中的膳食纤维能增加饱腹感，避免囤积脂肪。

不仅如此，坚持每天早晨空腹吃一个苹果，你还会收获以下这些好处。

1、美容养颜。苹果是很好的美容食品，其中丰富的维生素能提高肌肤细胞的活力，皮肤及时补充营养和水分，有保湿滋润功效。苹果中还有一种多酚物质是天然抗氧化剂，可帮助人体清除自由基，延缓机体衰老。苹果中的果酸果胶能让毛孔通畅，使肌肤保持弹性有光泽。同时坚持吃苹果可以增加身体中的血红色含量，让皮肤更红嫩。

2、改善便秘。苹果中的大量纤维素、果胶及有机酸都有收敛作用，能促进肠胃消化，帮助肠胃蠕动，使硬结难下的大便变软，促使大便通畅。坚持每日早上空腹吃个苹果，有利于及时排出宿便，预防或改善便秘现象。

3、控制血压血脂、降低胆固醇。人体钠元素过量就容易诱发高血压，而苹果中大量钾元素进入身体后，能平衡体内电解质，与钠元素结合排出体外。吃苹果还能促进胆汁分泌，降低胆固醇含量，避免胆固醇形成胆石，有很好的预防胆结石的作用。因为苹果中的果胶成分能吸收多余甘油三酯，帮助肠道不吸收胆固醇，有利于其排出体外。

4、消除疲劳感。据有关研究发现，苹果独特的芬香能让人精神轻松愉快，压抑不适感也慢慢消失。苹果中大量糖分、果酸、磷铁钾等元素，进入人体被吸收后有一定的安神静心的作用，有助于消除疲劳感，工作生活更加有精神。

5、改善口臭，保护牙齿。早晨刚起床时，由于胃中还有残留食物残渣及气体，很多人口中难免有异味。这时空腹吃一个苹果，能在一定程度是改善口臭问题，吃完还会保留苹果本身的香气。因为苹果中含有丰富的维生素C和苹果酸，能消炎杀菌，有效保护和清洁口腔。同时，苹果还能缓解牙龈炎症，防止蛀牙或牙周病。

6、增强免疫力。吃苹果可以补充人体所需的维生素、氨基酸、微量元素等必需物质，有助于加快免疫球蛋白生长速度，促进新陈代谢。对于易感冒、体质较差的人群而言，坚持每日早晨空腹吃一个苹果，可以增强自身免疫力，为健康加一道屏障，预防各种疾病的发生。

通常来说，早上吃苹果是最好的，可以尽快补充晚上缺失的糖分，同时各类养分也更容易被吸收。而晚饭后进食过多苹果，会阻碍消化，易使糖转化为脂肪堆积在体内。对于患有胃溃疡或胃寒症状的来说，苹果中的粗纤维及有机酸物质，不利于溃疡面的愈合。糖尿病人和前列腺肥大者也要慎吃，以免使病情加重。