一、食道癌术一年后吃饭噎如何护理呢

　　食道癌术一年后吃饭噎这个情况应该属于食道癌手术后，大都会出现吻合口的狭窄，你这个情况应该去医院做个胃镜检查看看，看是否有上述问题发生，有了的话也不怕，可以在胃镜下进行食管的扩张或者支架植入，先去看看检查下。

　　食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。手术是治疗食管癌首选方法。若全身情况良好、有较好的心肺功能储备、无明显远处转移征象者，可考虑手术治疗。可以插胃管进行进食，提高患者生活质量。

　　术后护理因为病发位置较特殊，因此患者在接受完手术后尽量的减少颈部的活动，颈部做吻合手术的患者在术后还要尽量减少颈部的活动，使其可以相对的固定，以利于吻合口的早日愈合。若是术后出现高热、呼吸困难等不良情况，一定要及时告知医生。

　　心理护理患者当得知患上食道癌后，对其心理必定造成打击，家属及医护人员一定要调整好情绪，帮助患者增强战胜疾病的信心，树立起积极乐观的生活态度，同时在护理晚期食道癌的措施一定要助于避免悲观、消极等不良的情绪，这对疾病的恢复很有帮助。

二、食道癌产生原因有哪些

　　1、食道癌的病因与营养不良和微量元素缺乏有关。摄入动物蛋白不足和维生素A、B2、C缺乏，是食道肿瘤高区居民饮食的共同特点。但大多营养不良的高发地区，食道癌并不高发，故这不可能是一个主导因素。

　　2、遗传因素也是诱发食道癌的病因之一。食道癌的发病常表现家庭性聚集现象。在高发区内有阳性家族史的比例高，其中父系最高，母系次之。

　　3、食管损伤、食管疾病以及食物的刺激作用也是诱发食道癌的病因。在腐蚀性食管灼伤和狭窄、食管贲门失弛缓症、食管憩室或反流性食管炎患者中，食道癌的发病率较一般人群为高。据推测乃是由于食管内滞留而致长期的慢性炎症、溃疡，或慢性刺激，进而食管上皮增生，最后导致癌变。

　　4、霉菌。因为很多的食物很容易发生霉变，例如玉米、小麦等，而一旦这些食物发生霉变，其中的多种霉菌也是会对人体产生致癌效果的。专家介绍，粮食发生霉变产生的霉菌与亚硝胺类化合物在致癌方面具有协同作用，所以对于生活中发霉变质的食物，大家不要吃。

三、食道癌的预防办法有哪些

　　1、不可暴饮暴食：大家都知道暴饮暴食是极为不好的，那样做的后遗症良多，大家理应杜绝，以免食道癌不约而至!

　　2、少食生冷食物：为了自身食道和肠胃的健康，大家对于生冷食物的进食，应敬而远之。不可想吃什么便吃什么，俗话说的好病从口入!因此，预防食道癌从口开始!

　　3、多吃蔬菜瓜果：蔬菜瓜果富含丰富的矿物质和维生素，这样不仅会保证微量元素的充足，也能够补充人体所需的维生素，对防癌有很重要的意义，这也是有效的预防食道癌的方法。预防食道癌从口开始，多吃绿色食品最为关键。

　　4、发霉食物不吃：若发现发霉变质食物，应尽快进行妥当处理。一些人会吃一些发霉变质的食物，但这些食物中所含有的霉菌，不仅本身对人们的身体有害，最主要的是它会将亚硝胺类物质进行还原，生成高致癌物质，极易诱发癌症的发生。所以，在日常的生活中，预防食道癌，尽量不要吃变质的食物，隔夜饭也尽量少食!

四、食道癌都存在哪些症状呢

　　食道癌的典型表现是进行性吞咽困难，最终可发展为喝水难以下咽。初期症状常不明显，但在吞咽粗硬干燥的固体食物时会有不同程度的咽下困难，异物感，针刺样或牵拉摩擦样疼痛等不适感。食物通过缓慢，症状时轻时重。

　　食道癌晚期常会伴有压迫及多种并发症，造成淋巴及血行转移。食道病变的部位出现溃疡、发炎或者肿瘤外侵的情况时，则会使胸骨后或者背部持续疼痛，而且如果疼痛剧烈并且发烧的话，那么要警惕肿瘤是不是已经穿孔或者行将穿孔。另外，癌肿淋巴结转移如果压迫喉返神经，患者会声音嘶哑，压迫到颈交感神经，则会引起Horner综合征。

　　在食道癌晚期，癌肿会压迫到气管，出现严重的咳嗽以及呼吸困难，食管也是高度阻梗，这就会产生逆蠕动，使食道内的食物被吸入到气道当中引起感染。另外，癌组织如果侵透纵膈、气管、支气管、主动脉等，则会造成纵隔炎、气管食管瘘，发生肺炎、肺脓肿等情况，甚至还会出现致命性的大出血现象，严重危及到病人的生命安全。