食品安全问题近几年来成为了人们眼中最为关注的安全问题之一。但是有很多的时候，我们也不能够保证所有的食品都能够不影响到我们的身体健康。特别是对于学生们来说，学生们的营养餐最近也出现了食品安全问题。

　　9月4日，江西省万安县委宣传部就网传部分学校学生营养餐出现发霉、变质等问题回应称，目前没有疑似有质量问题的食材进入学生餐桌，也没有发现食物中毒的学生病例。食药监、卫生部门等均介入，事情仍在进一步调查中。

　　万安县宝山小学一位学生家长曾先生告诉记者，9月3日，中午群里有消息说，小学后厨配送的食材中有不少已经变质、发霉。其提供的视频显示，大袋的面筋塌软，土豆上有多个黑点，白菜也有黄色斑点。“孩子每天吃这种东西，谁能放心?”

　　另一名学生家长高先生说，儿子在武术中学上学。自己于9月3日下午接到老师电话，说儿子肚子痛，家人随后赶到学校将儿子带到卫生院去检查。“医院里有十来个同校的学生，都说是因为吃了不干净的东西肚子疼。”家长介绍，据了解，两所学校所用食材均有珍百味公司配送。

　　万安县教体局办公室曾先生介绍，万安百味珍餐饮服务有限公司经过多轮招投标中选，从今年9月1日起，负责全县40余所中小学的食材配送。9月3日上午，教育局办公室接到了家长的电话反映。经了解，此次仅有宝山乡、涧田乡两所小学被曝食品疑似有质量问题，其他学校并未出现类似情况。

　　虽说万安县的学生营养餐是否出现了中毒情况还存在着争议，但是我们也要学会分辨出食物中毒的症状。从而能够及时的判断出是否出现了食物中毒，能够及时送往医院。因为很多食物中毒如果治疗不够及时会导致身体脱水、休克更甚者会影响到生命。

　　首先，食物中毒最常见的症状就是恶心呕吐。这也是正常的，因为吃了不好的东西之后我们是身体也是会自动保护身体的。除了出现呕吐的症状之外，还会出现腹胀腹泻的情况。这是因为不卫生是食物破坏了我们身体的消化系统，从而导致了腹泻的出现。如果你发现你的孩子出现了呕吐并且腹泻的情况很有可能就是食物中毒了。

　　除了呕吐和腹泻之外，食物中毒还可能会出现四肢乏力的症状。这是因为不卫生的食物导致我们的身体不能够正常的吸收食物中的养分，微量元素就得不到供给，所以就会出现四肢乏力的情况。而发烧、发热，口干脱水也是常见的食物中毒的症状。如果食物中毒的情况非常严重还会在较短的时间内出现休克的症状。所以，如果发现有食物中毒的症状就要及时的送往医院进行治疗。