维生素(Vitamin)C是维生素中的一种，无色透明的晶体，水性溶液偶尔会呈淡黄色，因为最初是在研究水手得坏血症原因时发现的，所以又被称为L-抗坏血酸。

随着研究的深入，维生素C越来越多的功效被发现，现在被广泛运用于治疗白内障、癌症、风湿性疾病和心脏病等。

维生素C，具体有什么功效呢？我们来了解一下。

1.预防白内障

大家知道白内障是眼部常见疾病，主要表现为患者眼睛晶状体混浊，视力下降，严重的时候可以让人失明。部分医学研究证明，晶状体混浊的主要原因是由于蛋白质氧化，而维生素C具有明显的抗氧化功能，所以对白内障的早期预防具有十分重要的意义。

2.提高肝功能

大家知道肝脏是我们体内的中药解毒器官，而维生素C能够减少各类毒素对肝脏细胞的侵袭损害，而且也可以直接影响肝细胞的修复再生，以及肝糖原的合成，从而能够提升肝功能。

3.减轻炎症

维生素C可以有效刺激淋巴细胞的产生、能够综合调节抗体含量、促进合成补体的物质，也能产生干扰素，所以具有很强的抑制炎症反应，比如关节炎症。维生素C还有利于我们肠道菌群功能的恢复，增强我们机体抵抗力，所以对炎症反应也具有一定的抑制作用，也能有效防止阴道菌群失调，所以可以有效减轻各种菌群失调综合症和各类炎症性反应。

　4.护肤功效

维生素C能够促进胶原蛋白合成，也能够有效抑制黑色素形成，所以对我们的皮肤具有较好的保护作用，这是很多护肤品含有维生素C的原因。

5.降低胆结石

大家清楚，胆结石多数是由胆固醇过分蓄积引起的，而维生素C能够快速的帮助胆固醇转化为胆汁酸，从而有效降低胆固醇的含量，减少胆结石的发生。研究证实，维生素C量摄入不足时，胆固醇合成物增多，所以补充维生素C能够降低胆固醇的含量，对胆结石以及脂类含量过多引起的冠心病、脑血管疾病等具有良好的功效。

6.抗癌功能

虽然癌症的具体原因尚未明确，但是与细胞的分裂增殖凋亡失调有关，而维生素C具有强烈的抗氧化功能，能够有效抑制各种细胞的生长失调，到降低体内亚硝酸盐生成速率，从而具有抗癌功能。

除了上述功能外，维生素C，还有很多功能，比如能够降低吸烟的危害，消除精神压力，治疗便秘，增强生殖能力等。可以说，维生素C对我们的身体有许多好处。我虽然如此，对常人来说，我们并不建议您长期服用维生素C药物，因为在新鲜的瓜果蔬菜中，已经富含足够的维生素C了。

若非必要，不建议药物服用，因为维生素C本身带有一定的酸性，如果经常使用，会造成胃粘膜泌酸过多，导致反酸、烧心、恶心、呕吐、腹胀等身体损害，还能加重胃肠负担，形成溃疡等。

维生素C具有美白，抗炎，抗癌等诸多功效，十分利于我们健康的维持，所以我们一定要多吃新鲜蔬菜瓜果，以此来保证有效的维生素C供给。