发布时间:2019-12-10 06:21:31
缺钙是很常见的健康问题,通常大家会选择服用钙片的方式来补钙,其实日常生活中经常出现在饭桌上的一些食材也是补钙佳品,一起来看一下含钙量比较高的都有哪些食材吧。
1、第一名:虾皮
每100克虾皮中含钙量为2000毫克,被称为“钙库”,除了富含钙元素,虾皮中还含有铁、镁、磷、蛋白质等多种微量元素,真的是“小小的身材,大大的能量”,而且虾皮中脂肪含量很低,很适合肥胖,高血脂患者食用。
2、第二名:芝麻酱
每100克芝麻酱中含钙量为1170毫克,含钙量非常的高,同时芝麻酱中还含有蛋白质,脂肪和多种矿物质;另外值得一提的是芝麻酱中铁元素的含量比猪肝还要高,因此多吃芝麻酱有利于预防缺铁性贫血。但芝麻酱的热量也比较高,并不适合肥胖,脂肪肝,血脂高的人群食用。
3、第三名:蕨菜
每100克蕨菜含钙量为851毫克;除了钙元素,蕨菜中还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、植物多糖等等,蕨菜的根茎还可以做药用,有通肠润便,清热解毒,舒筋活络的功效,而且蕨菜中不含胆固醇,特别适合肥胖,肝病,心血管疾病人食用。
4、第四名:奶酪
每100克奶酪含钙量为799毫克,是含钙量最高的奶制品。奶酪经过牛奶浓缩,发酵而成,它基本上只排除了牛奶中大量的水分,保留了其他营养价值高的精华部分,被誉为乳品中的”黄金”,同时奶酪中的乳酸菌还有调理肠道的功效,可以预防便秘和腹泻。
5、第五名:海带
每100克海带含钙量为455毫克,除了含有海量的钙元素,海带还含有海带多糖,双歧因子,胡萝卜素,钙铁磷等等总数超过60种的营养物质,而且海带热量低,脂肪和各种营养物质搭配合理,是不可多得的天然补品。
6、第六名:鲜牛奶
每100克鲜牛奶中含钙量为104毫克,虽然含钙量不是最高,但奶制品是补钙的首选,因为牛奶中的钙最容易被人体吸收利用,而且牛奶的口感老少咸宜,受到广大群众的喜爱。
日常生活中可以多吃文中提到的食物用来预防缺钙,但是当缺钙严重时还是要服用钙片一起补充,因为很多的食物虽然含钙量很高但食用后容易被胃酸破坏,并不能有效的为身体补钙。
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