在手术过后或者拉肚子期间医生一般建议刚开始要吃一些流质食物，因为流质食物比较好消化，能够减轻对肠胃的负担，更容易吸收，所以有些人会形成吃流质食物对身体好的观念，其实这种观念是错误的，流质食物只是适合特定情况下或者特定的人群食用，有2类人是不适合进食流质食物的。

1、肠胃功能健康的人群

若是肠胃功能非常健康的人群长期食用流质食物，首先容易降低自己的咀嚼能力，会导致牙龈出现萎缩，其次肠胃功能长期得不到锻炼容易退化，再次流质食物容易在十二指肠消化、吸收，容易加重十二指肠的负担，造成溃疡出现。

2、血糖偏高或者已经是糖尿病患者

因为流质食物更容易被人体消化吸收后转为为糖分，所以会造成饭后糖分上升过快，容易产生不适感，另外流质食物饱腹感较低，而糖尿病患者又容易出现饥饿的情况，这样会导致血糖落差较大，对人体健康不利。糖尿病患者尽量不要吃精细的食物，可以增加粗粮的摄入。

因此流质食物不是什么人都可以吃的，健康的人群吃流质食物还容易出现对身体不利的情况，一般情况下以下几种人群比较适合进食流质食物。

1、婴幼儿

婴幼儿由于特殊的生理结构，肠胃功能发育不完善，吃流质食物更能促进消化吸收。

2、牙齿功能不全的老人

人到了一定的年龄容易出现牙齿脱落、牙龈老化的情况，这种老人已经不具备食物的咀嚼能力，吃流质食物能够减轻肠胃负担。

3、口腔或者肠胃疾病的人群

如拔牙期间、肠胃手术期间，这时候一般只能吃吃流质食物。

因此这3种人群比较适合吃流质食物，因为他们不具备咀嚼能力，或者咀嚼能力退化，因此进食流质食物能够减轻肠胃负担，有利于身体健康。

流质食物确实比较容易消化吸收，但是健康的人群和血糖较高的人群一般不适合吃流质食物，流质食物只是适合部分特殊人群，如婴幼儿、老人等，另外人们会在产后或者拉肚子期间或者手术过后会食用一定的流食作为过度，但是肠胃功能恢复以后就应该恢复正常饮食，不要盲目的跟风，否则容易损害人体的肠胃功能和口腔功能，对身体健康不利。