核桃是我们日常生活中比较常见的一种坚果，很多人也认为它是健脑的一种坚果，所以很多家长经常给孩子购买核桃仁相关的产品，旨在提高孩子的智力，提高学习成绩。

譬如说会给孩子买核桃奶，核桃酥等，这些都是一些比较常见的核桃制品。那么核桃仁到底都有哪些功效与作用呢？

核桃仁又被叫做胡桃仁、胡桃肉，并且核桃仁具有补肾，温肺，润肠的作用，主要可以用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结等症状，说到关键的一点就是，长期食用核桃仁有非常神奇的功效，益寿养颜、抗衰老。

如果是孕妇食用的话，就会对胎儿的智力有作用。那么我们应该如何去吃核桃仁呢？

1. 核桃仁吃法一

核桃仁其实有很多种吃法，今天我们就来介绍四种，第一种吃法的原材料主要包括韭菜，胡桃肉，香油和适量的精盐，制作方法是首先将韭菜洗干净，然后将其切成小段，再将核桃仁洗净用香油炸黄，之后将韭菜和炸好的核桃仁一起放入锅中翻炒，这种方法的功效主要是温肾助阳，强腰润肠。

2. 核桃仁吃法二

木耳核桃炖豆腐，这种方法的主要食材是黑木耳，核桃仁，豆腐，精盐，味精和香油，制作方法是将黑木耳进行水的泡发，然后将其洗净备用，再将核桃仁的皮去掉，后将豆腐和刚才处理好的核桃仁一起放入砂锅里，进行小火慢炖，最后可以加入精盐，味精，并且淋上香油，这种方法的主要功效是养阴清热，补心肾。

3. 核桃仁吃法三

将核桃仁进行榨汁搅拌，然后将粳米煮熟，最后将刚才处理好的核桃汁加入进去，再煮上一会即可，这种方法的功效是温肾固精，润肠纳气。

4. 核桃仁吃法四

用到的食材有山茱萸，胡桃肉和猪肾2只，具体做法就不再一一介绍了，但是这种方法的功效是补肾涩精。

以上的内容就是我们今天为大家带来的关于核桃仁的四种吃法，相信您一定有了自己的见解，可以在家的时候多多尝试一下我们为您提供的这些方法，可以改善您的身体状况。