网红店被查处停业:你痴迷的网红食品,有多少在拿健康买单?

发布时间:2019-05-10 22:05:38

如今这年头,许多人马不停蹄的追捧“网红”标签带出的一系列事物,吃的,穿的,用的,看的,凡是人能所到之处,业界都会挖其市场,打上“网红”的标签吸引众人。

当然这也离不开人们盲目追寻,一天到晚朋友圈刷赞,微博打卡,抖音互动带偏节奏。

这给人一种渲染潮流的假象,仿佛自己没有吃,没有用,没有去在朋友圈中显得特立独行,显得没有仪式感,生活没品位。

“网红”红了自然会被众人瞩目,被关注的多了,问题自然浮出水面。

被查封的网红日料店,戳穿多少“伪精致”谎言

近日,南京一“高档”日本料理网红店拍摄出一个看上去非常高大上的视频,在互联网迅速传播开,许多人被视频中色香味俱全的食物和不成文却又很“严谨”,很“规矩”的宣传语深深吸引。

什么“不接生客”“不打包”“不能聊天”“不提供菜单”“只接受预约”等等。

看似显得很珍贵的样子,就因为这”珍贵“的宣传语,有人不辞辛苦,特意远道而来就为吃上一口。

也有网友调侃“去他家吃饭必带抖M属性~”

即便这样,如老板所愿,它迅速走红了。

但是好景不长,没多久,这家店先是因为被吐槽-----

厨师手部带伤操作食物;

没有任何卫生防护措施,全程带着手表做料理;

后被查出各种品质和做法的违规槽点,最后查出无证经营被关停。

当然,事后店主也解释了视频所出现的“bug”,但还是挡不住网友的吐槽。

真所谓“成也网红,败也网红”......

说句实话,其实很多网红店的商家推着一些食品卖点,大张旗鼓的宣传,其实并不是什么“高大上”的食品。

更多人看到,吃到后最真实的感受是:假精致,装格调,真实贵。

最可怕不是花钱多买了“假货”,而是买了“危险品”吃到肚子里

就如上面被查封的南京网红寿司店,你也不知道商家是否用的是三无产品,吃的是否有卫生保障的食品,总之是吃了,现在看来是后怕了。

如此雷同的事,相信并不少见,就像大家一直最捧的网红脏脏包,网红脏脏茶,冒烟冰激凌等等.......那真的是好吃又安全吗?

第一,脏脏包

以脏脏包而言,毕竟一些明星也树立网红美食“一带一路”的风气。

为了增加它的口感,商家会在面团里面添加大量的奶油、酥油和含糖量较高的巧克力,最终一个脏脏包的热量可能会换走你一个星期的运动量。

这还不止,大量的糖分和油脂会导致食用者罹患心血管疾病的风险提高

第二,冒烟的冰激凌

外表看似烟雾缭绕,又酷又炫其实背后也有不为人知的健康隐患。

之所以“冒烟”是因为商家使用了液氮这种物质,液氮挥发冒出浓浓烟雾,作为美食的陪衬,这样再不好吃的食品,在炫酷中也极有可能成为爆款。

但是很多人就是一味追求虚荣,而忽视安全问题。

液氮作为一种极低温物质(常压下是零下196度),放入冰激凌碗中,随着外界温度高而挥发,难免会有残留的液氮。若不小心吃到嘴里,或碰到皮肤上,2秒种就会产生不可逆转的冻伤。

这也就是为什么大众网评吃冒烟冰激凌“嘴巴会难受”。毕竟零下196度,试问能舒服吗?

就更别说在网红火锅吃出塑料网红灯泡糖可能会导致窒息等等口感和卖相华而不实的网红食品,背后可能隐藏着更大的健康问题。

近两年,太多的网红食品如潮水一般源源不断,许多人还要打卡,要拍照,要告诉身边的人生活需要仪式感,当然不少人会存在“众人皆有我不能独无”的心理状态。

但是看得到的精致外表或许就是假象,看不到的食品背后才是卫生、安全、健康的根源所在。

所以不盲目跟风不代表自我庸俗,但失去健康那就连追求庸俗的资本都不复存在。

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