发布时间:2019-04-08 09:37:34
每逢清明节气前后,也是食用螺蛳的最佳时令。
正所谓:“清明螺,肥似鹅”,很多人都会下水下河去捡螺蛳,用清水吐沙两天,然后夹去尾端,起火下油,再放点葱姜辣椒进行爆炒,然后各自拿着牙签,尖起嘴,开始吮螺蛳了,筷子一起一落间,孜孜有声。
虽说螺师清淡爽口、味道非常鲜美,这饱腹肚腩的同时,有些美食却存在危险。
吃了5只“田螺”,肚子里的孩子就没了?
之前就曾在社交平台有一则新闻引起了不少人讨论,一位博主讲述自己在蜜月期间,在一家饭店食用了5只“酱爆田螺”,刚开始觉得味道有点怪怪,但还是没有多想就吃了起来。
结果过了一个星期之后,博主发现自己腿疼,连正常行走都无法行驶。在医院抽血化验检查后,确诊为颅内肝寄生虫----广州管圆线虫的细菌感染,这才意识到自己当时食用的田螺,并非田螺而是福寿螺。
由于半年治疗期限,博主原本就怀孕但也必须接受六次腰部穿刺,但由于药物或激素作用而引发身体变性,肚子里的宝宝也只好被迫流产........
福寿螺,法律并未规定禁止食用或流通
事实上,以我国现实法律法规,并未命令规定禁止食品流通领域或餐饮业销售福寿螺行为。这种来自国外的外来侵略者,由于在很差水体环境也能繁殖,因此极容易会携带寄生虫。
福寿螺可以食用,但必须前提需要煮熟煮透。若未经煮熟额福寿螺,才会引发寄生虫咋人体内感染。
那么,福寿螺和田螺我们又该如何区分呢?在享用田螺时,我们该如何辨别自己所吃的田螺是否是福寿螺“伪装”呢?下面这张图,也许能帮助你更好了解福寿螺的“奥秘”:
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