每天吃核桃可以补脑?医生道出实情:也许你想错了!

发布时间:2021-02-23 16:30:50

中国人喜欢“以行补形”,也正是因为如此,外表酷似大脑的核桃常常被当作“补脑神器”,就连很多商家也纷纷将核桃补脑当作噱头,大肆宣传。

而四十岁以后的人,大脑机能有所降低,那么是否可以通过每天吃核桃来补脑呢?

有着十多年行医经验的脑科专家提醒大家,关于核桃补脑的传闻,真相或与你想象的并不一样!

首先需要明确的是,食用核桃确实有一定的补脑作用。核桃中含有丰富的亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,它在改善大脑记忆力、认知灵活性等方面具有一定的益处。

除此之外,核桃中还含有较多的蛋白质以及微量矿物质元素,对大脑发育非常有益。

食用核桃确实可以起到一定的补脑作用,但是四十岁以后的人要注意,每天的食用量不要过多,数量保持在两三个就可以。

这是因为核桃的含油量非常高,油脂含量在50%左右,四十岁的人代谢能力有所下降,过多的食用核桃会给身体造成负担。

不过可以确定的是,核桃确实是一种对身体有益的坚果,除了补脑以外,食用核桃还有哪些好处呢?

1、抗衰老

核桃中含有丰富的维生素E,经常食用核桃,可以提高皮肤的抗氧化性,抵抗自由基氧化带来的伤害。

尤其是女性,可以每天食用两颗核桃,或者直接将核桃粉混入稀饭中食用,可以达到美容养颜、抗衰老的作用。

2、润肠通便

核桃中的油脂比较丰富,未消化完全的油脂可以起到促进肠道蠕动、润滑肠道的作用,能有效缓解便秘情况。

尤其对久坐不运动的办公室一族来说,经常吃点核桃,可以让肠道排便更加通畅。

3、改善血脂

核桃中的不饱和脂肪酸,能有效降低人体内的胆固醇含量。

实验证明,每天坚持食用适量的核桃,心脑血管疾病发生的几率会有一定的下降。

因此老年人可以每天保持2颗核桃的食用量,改善血脂问题。

4、抗癌

核桃中含有的抗氧化剂和酚类化合物,能够对肿瘤细胞的生长发育,起到一定的抑制作用。坚持食用核桃,能够达到抗癌的功效。

5、补充微量矿物质

核桃中含有丰富的微量矿物质,例如铜、钙、镁、硒、锰、钾、铁和锌等。微量矿物质元素对人体生长发育、核酸合成消化具有一定的功效。

6、保护视力

核桃中的维生素A和亚麻酸,对视网膜发育和修复具有一定功效,经常食用核桃,可以促进视力健康,有效预防色盲症、缓解眼部疲劳。

总的来说,核桃确实是一种对人体有益的食物,它不但能补脑,而且在抗衰老、润肠通便、改善血脂、抗癌、补充微量矿物质、保护视力等方面具有积极作用。

四十岁以后的人,可以每天食用适量核桃,不过需要注意的是,核桃中含有较高的油脂,因此不可一次性食用过多,避免给身体造成负担。

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