水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病，主要发生在婴幼儿和学龄前儿童，成人发病症状比儿童更严重。手掌中长水痘可能由以下原因导致：

1. 直接接触感染：水痘-带状疱疹病毒可通过直接接触水痘疱疹液或被污染的用具传播。例如，接触了水痘患者使用过的毛巾、玩具等，病毒就可能通过手部皮肤的微小破损处进入体内，引发感染，进而在手掌出现水痘。

2. 自身免疫力下降：当身体免疫力降低时，潜伏在体内的水痘-带状疱疹病毒容易被激活。如过度劳累、长期熬夜、患有其他慢性疾病等，都可能导致免疫力下降，使病毒趁机大量繁殖，引起水痘在手掌等部位出现。

3. 空气飞沫传播：患者咳嗽、打喷嚏时，会将含有病毒的飞沫散布到空气中，健康人吸入后可能感染。如果手部接触了被飞沫污染的物品，再触摸口鼻或眼睛等部位，病毒就可能进入体内，引发水痘，包括手掌部位。

4. 既往感染史：曾经感染过水痘-带状疱疹病毒，病毒会在体内潜伏。当再次感染其他病毒、受到某些药物影响或自身免疫功能紊乱时，潜伏的病毒可能被激活，导致水痘复发，手掌也可能出现水痘。

5. 环境因素：长期处于卫生条件差、通风不良的环境中，容易滋生病毒。手部频繁接触各种物品，增加了感染病毒的机会。季节变化、气候变化等也可能影响人体的免疫力，使机体更容易受到水痘-带状疱疹病毒的侵袭，从而在手掌出现水痘。

日常生活中要注意保持皮肤清洁，避免搔抓水痘疱疹，防止破溃感染。若症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医嘱进行治疗。