扁桃体炎的食疗及调理偏方

发布时间:2013-03-28 13:30:39


营养不良是发生扁桃体炎的主要原因,长期低蛋白、低碳水化合物的饮食,会造*体抵抗力下降,细菌或病毒就极易侵袭机体,引发扁桃体炎。


扁桃体炎的食疗偏方:


1、慢性扁桃体炎的营养饮食调理:慢性扁桃体炎多由急性扁桃体炎发展而来,在急性期没有及时治疗,长期反复发作而转成慢性。患者常有咽喉疼痛不适,颌下淋巴结肿大、头痛、耳痛等症状。这时,宜食清热解毒的食物,如绿豆汤、赤小豆粥、白菜、白萝卜、鲜黄花菜、丝瓜、马齿苋粥,多饮纯净水以及鲜水果汁。一定忌食油(油食品)腻、炸、烤及辛辣食物,忌烟酒。


2、急性期的营养饮食调理:急性期患者会出现咽喉疼痛、吞咽困难、声音嘶哑、头痛、鼻塞,有时可伴有恶心、呕吐、发热等症状。这一时期饮食宜清淡、爽口,多采用流质饮食,可食用米汤、藕粉、豆浆、面条汤等,多吃西瓜、葡萄(葡萄食品)、梨、柑橘等水果(水果食品),多喝水或各种果汁饮料,补充机体所需的水分。病情好转后,多进食营养丰富且易消化(消化食品)的软食,如蛋羹、绿豆粥、清蒸鱼羹等。


3、扁桃体切除术后的饮食调理:扁桃体切除是临床常见手术,如果用局部醉麻,术后4小时即可给予冷牛奶、藕粉、冰淇淋等。多饮冷开水,以保持口腔和咽部清洁。若用全身麻醉者,应待清醒后,方可进食。应进流食,食物宜清淡且易于消化。禁食过咸、过酸的流食,因其易刺激创面,引起疼痛。也不宜进食过热的食物,以免使伤口血管扩张而不利于止血。一般手术后1~2天可改为半流质饮食或软食。


扁桃体炎的营养食谱:


1、清汤苦瓜:

[用料]苦瓜500克,瘦火腿30克,清汤1250克,胡椒面1克,精盐2克,味精1克。

[制作]①先把苦瓜洗净,去掉两头的尖,一剖两半,挖去瓤子,改切5厘米长的段,再顺切成2厘米宽的片。火腿切成丝,用250克清汤加入少许盐、味精待用。②烧开水,把苦瓜下水氽热,捞到有盐的凉清汤内泡半小时。③余下的汤,加入盐、味精、胡椒面烧开。此时把苦瓜捞出,控去汤,放在碗中,加入烧开的清汤即可。

[功效]爽口利咽,清热解毒。


2、苦菜也治扁桃体炎:


苦菜又名苦荬菜。李时珍说:“苦菜即苦荬,家栽者呼为苦苣,实一物也。其茎中空,折之有白汁,茎上之叶抱茎,开黄花如初蕊野菊,结子后有白毛随风飘扬,落地即生。”它是菊科草本(草本食品)植物,幼苗形如蒲公英,易和蒲公英混淆,但蒲公英不抽茎,仅抽出一花茎,可以此识别。


功效:有消炎(消炎食品)解毒的作用。适用于阑尾炎、肠炎、子宫炎、乳腺炎,以及咽喉、扁桃体炎等。

成分:含有蛋白质(蛋白质食品)、脂肪及多种维生素(维生素食品)。

家庭应用:治疗扁桃体炎、急性咽炎、上呼吸道感染,可用苦菜2两、野菊花5钱,以水煎服。


营养产品调理建议:


3倍用量:β-胡萝卜素

2倍用量:蛋白质粉(*酸(*酸食品)片),维生素C,角鲨烯

1倍用量:复合维生素


β-胡萝卜素:有效清除自由基,增强抵抗力,可在肝脏中转化为维生素A,增强器官内腔粘膜系统的防御能力,提高呼吸系统的抗感染力。

蛋白质粉:促进受损粘膜的修复,形成体内抗体和免疫细胞。

维生素C:维生素C不足时易患过敏症,维生素C可以增强“可的松”的效用,降低细胞的通透性,而且能抵抗组织胺,并消除异物毒性。

角鲨烯:显著提高体内SOD酶的含量,抗氧化,增强细胞的代谢活动,有助于辅助治疗各种炎症性疾玻

*酸片:促进蛋白质合成,帮助促进受损粘膜的修复,形成免疫细胞,提高免疫力


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