【一】胃癌初期，患者干呕不止，或呕吐反胃，朝食暮吐，随食随吐者，可取甘蔗榨汁（即甘蔗浆）半杯和生姜汁一茶匙，调匀，炖温饮服。【二】鲜牛蒡根煮食，对胃癌和宫颈癌都有一定抗癌作用。【三】胃癌噎膈反胃，胸脘隐痛，将韭菜或韭菜根洗净捣汁，每次以此汁一匙，和入牛奶半杯，煮沸后，乘温缓缓咽下，一日数次。【四】大活鲫鱼一尾，去肠留鳞，大蒜切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研成细末（或为丸），每服３克，以米汤送下。一日２至３次，对胃癌初期膈气呕吐患者有效。【五】薏米仁１５至３０克、野菱（带壳切开）６０至９０克，共煎浓汁，一日两次分服，连服一个月为一疗程，有抑制癌细胞发展的效用。【六】薏米仁、诃子、菱实、紫藤榴积压９克。煎汤服下，一日两次。【七】生大蒜头２４０克，去衣，浸白干酒或高梁酒两瓶半。酒必须高出蒜面１／３，浸约一年，愈陈愈佳，早晚空腹饮一小杯。不但可治好胃癌，也可治疗及预防一切癌症。【八】用木棉树皮连刺９６０克，与纯瘦无肥之*５００克，炖至极烂，半肉半汤，食后会大泻，继续服用到治愈为止。木树有开白花与开红花两种，采用时，应以开白花者为最佳，治疗胃肠癌颇有奇效。佐疗药膳良椒猪肚汤【材料】高良姜９克切细片，胡椒９克研碎，猪肚一个约５００克左右。【做法】猪肚洗净除脂，纳良姜及胡椒入猪肚里，扎紧两端，以清水适量，炖至猪肚熟烂止。【功效】高良姜为温中散寒要药，健脾胃止冷逆，镇痛止呕；胡椒为温中开胃除痰要药，治心腹卒痛，冷气上冲，是很好的健胃药；而猪肚则有补益虚损，健脾养胃的功效，凡胃癌见上腹隐痛，恶心呕吐，本药膳有辅助治疗的良效。【材料】党参１８克、黄芪１８克、大枣６枚、黄花鱼鳔适量、瘦肉２５０克。【做法】鱼鳔用微温水浸软，大枣去核，与其他药置瓦煲，加水煲至鱼鳔熟透，除去药渣即成。【功效】汤以党参、黄芪、大枣组成，三药大补气血，配以黄花鱼鳔，则有滋阴补气血之功，是胃癌治疗中理想的辅助汤水。牛奶竹沥饮【材料】鲜牛奶２００毫升，淡竹沥５０毫升，密糖２１克，生姜９克（绞汁）。【做法】先煮沸牛奶，再加入竹沥，蜜糖及生姜汁，频频吸服。【功效】牛奶性味甘平，入肺、胃经，有补益虚损、养胃润肠的功效。而淡竹沥为消风降火，润燥行痰要药，止烦消渴祛痰，配合暖胃散寒、止呕开痰的生姜汁，对胃癌呕秽痰涎或宿食者，佐疗力雄。附子砂仁瘦肉汤【材料】熟附子９克、砂仁克、菱角６０克、生姜４片、干姜９克、瘦*２５０克（或用猪肚半个）。【做法】把菱角洗净捣烂，与瘦肉及各药置于瓦煲，加水煲至瘦*熟即可。【功效】菱角有抗癌作用，配附子、砂仁、干姜等暖胃健脾药，故对胃癌有防与抗的功效。