中晚期的胃癌是指癌细胞已经扩散到胃壁深层或者周围组织和器官，病情已经比较严重。其主要症状包括：
1. 消化系统症状：患者可能会出现胃痛、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻或便秘等消化系统症状。这是因为胃癌会影响胃的正常消化功能，导致消化不良。
2. 身体状况变化：患者可能会出现体重下降、乏力、贫血等身体状况变化。这是因为胃癌会消耗患者的营养和能量，导致身体状况变差。
3. 腹部肿块：患者可能会出现腹部肿块，这是因为胃癌已经扩散到周围组织和器官，形成肿块。
4. 黑便：患者可能会出现黑便，这是因为胃癌会导致消化道出血，血液经过胃肠道消化后变成黑色便便。
以上症状都是中晚期胃癌的表现，但是这些症状并不一定都出现，也可能出现其他症状。中晚期胃癌的原因有很多，主要包括以下几点：
1. 饮食不健康：长期饮食不健康，如高盐、高脂、高热量、低纤维等，会增加患胃癌的风险。
2. 消化系统疾病：患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群，胃癌的发病率更高。
3. 遗传因素：有家族史的人群，患胃癌的风险更高。
4. 生活方式：长期饮酒、吸烟、缺乏运动等不健康的生活方式，也会增加患胃癌的风险。
综上所述，中晚期胃癌的症状和原因都非常复杂，预防胃癌需要从生活方式、饮食习惯、消化系统健康等多个方面入手，及早发现和治疗胃癌也是非常重要的。