如果吃了发霉的月饼，嘴里会感到发酸，这是因为霉菌产生的毒素会对人体造成一定的刺激和伤害。如果发现月饼发霉，应该立即停止食用，并采取相应的措施。
首先，应该立即将嘴里残留的食物吐掉，用清水漱口，以减轻嘴里的不适感。同时，应该尽快去医院就诊，接受医生的治疗和建议。医生可能会给你开一些药物，以帮助你消除体内的毒素和恢复身体健康。
此外，为了避免类似的情况再次发生，我们应该注意以下几点：
1. 选择正规的商家购买月饼，避免购买过期或质量不佳的产品。
2. 在食用月饼之前，应该仔细检查是否有发霉或异味的迹象，如果有，应该立即停止食用。
3. 储存月饼时，应该放置在干燥、通风、避光的地方，避免受潮或受到阳光直射。
4. 如果长时间未食用月饼，应该及时将其放入冰箱或密封袋中保存，以延长其保质期。
总之，食品安全是我们每个人都应该重视的问题。如果遇到类似的情况，应该及时采取措施，避免对身体造成更大的伤害。同时，我们也应该在日常生活中注意食品的质量和安全，保护自己和家人的健康。