高尿酸血症是痛风的主要病因之一，而高维C的摄入与痛风的关系一直备受关注。高维C是一种强效的抗氧化剂，能够降低血液中尿酸的水平，但是高维C是否会引起痛风仍存在争议。
一些研究表明，高维C的摄入可以降低尿酸水平，从而预防痛风的发生。高维C可以促进尿酸的排泄，同时抑制尿酸的合成，从而减少尿酸在体内的积累。此外，高维C还可以降低炎症水平，减少痛风发作的风险。
另一方面，一些研究表明高维C的摄入可能会增加痛风的发生风险。高维C可以促进细胞内尿酸的释放，从而增加尿酸的积累。此外，高维C的过度摄入可能会导致胃肠道不适，从而影响尿酸的排泄。
因此，高维C是否会引起痛风还需要进一步的研究来证实。对于痛风患者来说，适量的高维C摄入可以促进尿酸的排泄，从而减少痛风发作的风险。但是，过度的高维C摄入可能会增加尿酸的积累，从而增加痛风的发生风险。因此，建议痛风患者在医生的指导下适量摄入高维C。同时，还应该注意饮食调节，避免高嘌呤食物的摄入，从而减少痛风的发作。