健康指导：你好，营养是免疫力的基础，营养饮食首先要保证优质蛋白质。优质蛋白质主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品应增加鱼类的摄入量，鸡蛋是最理想的蛋白质来源，应每日一个。其次多吃新鲜绿叶蔬菜和水果。另外要保证微量维生素和矿物质的摄入。维生素和矿物质同属于人体六大必需营养素，它们在体内含量虽小却与人体的健康状况息息相关。它们是免疫系统的重要营养。由于中老年人的咀嚼功能和肠胃消化功能退化，再加上我国传统的炒、煎、炸等烹饪方式会导致食品中维生素矿物质的大量流失。因此，建议中老年朋友在合理膳食的基础上适量补充营养素。硒：人体内硒绝大部分与蛋白质结合为硒蛋白，几乎存在于所有免疫细胞中。B族维生素：维生素B2是活细胞中氧化作用的必需品，它与机体的抗氧化防御体系密切相关。维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质；能缓解压力，提高免疫功能。锌：它的缺乏对免疫系统的影响非常明显，通常可导致正在生长发育的儿童、青少年生长停滞、感染增多。维生素E：属于抗氧化剂，能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸，保护免疫系统遭受自由基的伤害；并且可增强肝脏的解毒作用，提高机体的免疫力。维生素A：能够维护呼
病情分析： 食物中可以提高免疫力的物质主要包括多种维生素和微量元素，其中以维生素A、C、D、微量元素锌作用更明显。这些食物有动物性食物（主要是肝脏、奶粉、螃蟹和蛋类）和植物性食物（主要是胡萝卜、小白菜、油菜、菠菜、空心菜、香菜、韭菜等），动物性食物直接含维生素A，而植物性食物中含有胡萝卜素，到人体内再变成维生素A，维生素C含量丰富的食物有柠檬、橙子、西红柿、青椒等。阳光照射皮肤产生维生素D是体内维生素D的主要来源。在食物中维生素D含量相对高一些食物有肝和蛋黄等。微量元素锌含量丰富的食物有鱼、蛋、肉、肝、豆、谷等。
意见建议：建议食疗，不建议吃药或保健品
问题分析：一般考虑有两方面的原因：由于胃肠功能较差，进食较少，营养物质缺乏；还有就是活动较少，锻炼不够，因为生命在于运动，缺乏运动，血循环较差，代谢较慢，这两方面均会出现免疫力低下，容易受凉发生感冒。
意见建议：要从根本原因上来治疗，建议适度活动，劳逸结合，生活有规律，睡眠充足，保持心情愉快，饮食科学搭配，保证营养。也可以肌注转移因子针剂或人血丙种球蛋白针剂治疗，提高身体的免疫功能。
以上是对“老人免疫力低下怎么办？吃什么提高免疫力？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！