吃大蒜可以预防动脉硬化吗?

吃大蒜可以预防动脉硬化。

大蒜含有丰富的硫化物、黄酮类化合物、维生素C等,这些成分可以降低血液中胆固醇的含量,抑制血栓形成,有助于预防动脉硬化。

因此,吃大蒜可以预防动脉硬化。