吃大杏仁能降低胆固醇。
1. 大杏仁富含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸能够降低血液中对人体有害的胆固醇，同时升高有益的胆固醇，坚持适量食用对身体有益。
2. 大杏仁中不仅含有丰富的单一不饱和脂肪酸，还含有丰富的黄酮类和多酚类物质，这些物质能够降低人体内胆固醇的含量，降低心脏病和癌症的风险。
3. 大杏仁中还含有丰富的维生素E，这种物质也是一种抗氧化剂，可以帮助维持心脏健康，延缓衰老。
