食用红枣的好处有以下几点：
1. 红枣富含维生素C、核黄素、硫胺素、尼克酸等维生素，具有较强的抗氧化作用，能够清除体内多余的自由基，因此食用红枣能够抗衰老，有美容养颜的功效。
2. 红枣含有大量的糖类，主要为葡萄糖，还含有葡萄糖、果糖和蔗糖，以及丰富的维生素C，性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、健胃消食等功效，对贫血、低血压患者尤其适用。
3. 红枣富含钙元素和铁元素，都是人体所需的重要元素，对预防骨质疏松、防治贫血有很大作用，中老年人、青少年更应该适量食用。
4. 红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，具有增强人体免疫力的作用。
以上为食用红枣的好处及原因，希望对你有所帮助。