山楂，又名山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木。山楂是一种营养价值很高的水果，富含维生素C、维生素B和胡萝卜素等，这些元素有助于增强心脏，扩张血管，增加冠脉流量和降低血压。山楂有很好的消化作用，可以帮助缓解一些消化问题，如消化不良和胃胀气等。在冬天食用山楂还可以增强身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。总的来说，冬天吃山楂对人体有很多好处，它可以增强心脏、促进消化、提高免疫力，是一种很好的保健食品。
