转氨酶偏高250并不能确定是否为酒精肝，因为转氨酶偏高是肝功能异常的表现，可能由多种原因引起，包括酒精、药物、病毒感染、肝脏疾病等。如果想确定是否为酒精肝，需要进行详细的病史询问、体格检查和相关检查（如肝功能、肝脏B超、肝穿刺等），以确定病因。
酒精肝是由长期饮酒引起的肝脏疾病，酒精会直接对肝细胞造成损伤，导致肝细胞坏死和炎症反应，进而引起肝功能异常。除了转氨酶偏高外，酒精肝还可能伴随有腹水、黄疸、肝硬化等症状和体征。如果病人有长期饮酒史，且其他病因已排除，可以考虑酒精肝的可能性。
总之，转氨酶偏高250不能确定是否为酒精肝，需要进行进一步的检查和评估。建议及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。