眉毛发痒一揪就掉可能是由以下原因引起的：
1. 过度揉搓：频繁揉搓眉毛会刺激毛囊，导致发痒，揪掉眉毛也会造成毛囊损伤，进而导致眉毛脱落。
2. 皮肤炎症：皮肤炎症会导致皮肤发痒，如果揉搓过度，会导致眉毛脱落。
3. 脂溢性皮炎：脂溢性皮炎是一种常见的皮肤病，会导致头皮和眉毛区域出现红疹、发痒等症状，揪掉眉毛也会加重症状。
4. 脱发症：脱发症可能导致眉毛稀疏或脱落，揪掉眉毛也会加重症状。
如果您的眉毛发痒一揪就掉，建议及时就医，找到病因并进行治疗。同时，避免频繁揉搓眉毛，保持眉毛干净，避免使用过多化妆品和化学药品。