食道癌可以通过胃镜检查进行诊断。胃镜是一种内窥镜检查方法，可以通过口腔、喉咙、食道、胃等部位进入体内，观察和检查消化道内部的情况。食道癌通常会引起食管内膜的异常变化，如黏膜增厚、溃疡、肿块等，这些变化可以通过胃镜检查进行观察和诊断。
胃镜检查的优点是可以直接观察病变部位，获取组织样本进行病理学检查，确诊率高，同时可以进行治疗和取出异物等操作。但是胃镜检查也有一定的风险和不适，如口腔、喉咙、食道等部位的不适感、恶心、呕吐等不良反应，以及可能引起出血、穿孔等严重并发症。
因此，对于需要进行胃镜检查的患者，医生会根据患者的具体情况进行评估和决策，权衡检查的必要性和风险，选择合适的检查方法和方案。对于疑似食道癌的患者，胃镜检查是一种常用的诊断方法之一，但也需要结合其他检查和诊断手段进行综合评估和治疗。