儿童吃粗粮可以帮助预防癌症的发生。以下是原因：
1. 粗粮含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，减少便秘和排泄毒素的时间，降低患肠癌的风险。
2. 粗粮中含有多种维生素和矿物质，如维生素E、硒等，这些营养素可以帮助身体抵抗自由基的伤害，减少癌细胞的形成。
3. 粗粮中含有植物化学物质，如多酚类、黄酮类等，这些物质具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用，可以帮助预防癌症的发生。
4. 粗粮可以帮助控制体重，减少肥胖和代谢综合征的发生，这些疾病与多种癌症的发生有关。
总之，儿童吃粗粮可以帮助预防癌症的发生，但不能完全保证癌症不会发生。除了饮食，还需要注意生活方式和环境因素对癌症的影响。