胃癌累及食道属于晚期胃癌,通常是因为胃癌在发展过程中已经扩散到了食道。这种情况可能是因为胃癌在早期没有被及时发现和治疗,或者是因为胃癌的恶性程度比较高,导致癌细胞快速扩散。此外,胃癌累及食道也可能是因为食道和胃之间的括约肌失去了正常的功能,导致胃酸和消化液反流到食道中,从而刺激食道黏膜,增加了食道癌的发生风险。总之,胃癌累及食道是一种严重的情况,需要及时进行治疗。