慢性咽喉炎黏膜增生会影响咽喉部位的正常生理功能，如声音、吞咽、呼吸等。以下是原因的有序陈述：
1. 慢性炎症：慢性咽喉炎是指咽喉黏膜长期受到刺激和炎症的状态。长期的炎症刺激会导致黏膜增生，使得黏膜变得更加厚实，影响咽喉正常的生理功能。
2. 免疫反应：慢性咽喉炎黏膜增生也可能是免疫反应的结果。当免疫系统受到刺激时，会释放一些细胞因子和炎症介质，导致黏膜细胞增生。
3. 不良习惯：长期嗓子疼、咳嗽等不良习惯，也会导致咽喉黏膜长期受到刺激，从而引起黏膜增生。
4. 环境因素：环境因素如空气污染、烟雾等也会对咽喉黏膜产生刺激，引起黏膜增生。
总之，慢性咽喉炎黏膜增生的影响主要是咽喉部位的正常生理功能受到影响，包括声音、吞咽、呼吸等。原因可能是长期的炎症刺激、免疫反应、不良习惯和环境因素等。