做了胃手术后养生吃小米粥、山药、南瓜、鸡蛋羹、鱼肉等食物好。

1. 小米粥：小米粥是一种易消化的食物，富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，具有健脾和胃的功效。胃手术后，胃的消化功能减弱，小米粥能减轻胃的负担，为身体提供能量和营养，有助于术后恢复。

2. 山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。胃手术后食用山药，可增强脾胃功能，促进身体康复。可以将山药煮成山药粥或蒸熟后直接食用。

3. 南瓜：南瓜中含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面愈合。同时，南瓜还含有丰富的维生素和矿物质，能为身体补充营养，适合胃手术后食用。可将南瓜做成南瓜粥或清蒸后食用。

4. 鸡蛋羹：鸡蛋羹富含优质蛋白质，且质地柔软，容易被人体消化吸收。胃手术后，身体需要足够的蛋白质来修复受损组织，鸡蛋羹是很好的蛋白质来源，有助于身体恢复。

5. 鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，其脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收。胃手术后适量食用鱼肉，既能补充身体所需的营养，又不会给胃造成太大负担。可以选择清蒸的方式烹饪鱼肉，以保留其营养成分。

胃手术后的饮食调理至关重要，应遵循循序渐进的原则，从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃的负担。同时，要注意饮食规律，定时定量进食。若在饮食过程中出现不适，应及时就医，并严格按照医生的建议进行饮食调整。