软灵芝的作用与功效 常食软灵芝对身体好

软灵芝其实就是卵磷脂，是营养价值很好的营养素，软灵芝的功效很多，可以保护肝脏，也能辅助治疗糖尿病，还能帮助净化血管，预防心脑血管疾病，甚至对老年痴呆也有作用。如果能坚持使用，相信自然就能变得更加健康长寿。

　　软灵芝其实就是卵磷脂，是一类很好的营养素，是存在于动植物组织中的油脂性物质。一般牛奶，动物的脑，骨髓，内脏，大豆和酵母中都含有卵磷脂，如果需要摄入充足的卵磷脂，就不必担心会出现缺乏的问题。卵磷脂会在体内和蛋白质结合，以脂肪蛋白质的形态存在体内，那么软灵芝的作用与功效有哪些呢?

　　软灵芝是肝脏的保护神，其中的胆碱对脂肪很有作用，如果体内胆碱不足，就会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内聚积，形成脂肪肝，甚至会出现肿胀。卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还可降低血清胆固醇含量，避免肝硬化并有助于肝功能的恢复。

　　软灵芝也是糖尿病患者的营养品，卵磷脂不足会降低胰脏功能能，难以分泌充分的胰岛素，不能将血液中的葡萄糖顺利运送到细胞中，这是导致糖尿病的主要病因。如果每天坚持食用卵磷脂，对糖尿病的恢复是很有帮助的。很多患者甚至可以不必再注射胰岛素，特别是针对糖尿病坏疽的患者更有效。

　　软灵芝也能净化血管，卵磷脂具有乳化和分解油脂的作用，可促进血液循环，改进血清脂质，使血液中胆固醇和脂肪含量降低，并能有效减少脂肪在血管内壁的时间，促进粥样硬化斑的消散。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇能起到明显的疗效，所以可以预防和治疗动脉硬化。

　　软灵芝还可以可预防老年痴呆，一般随着年龄增长，记忆力也会跟着减退，这和乙酰胆碱含量不足有一定联系。因为乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物，而人脑能会直接从血液中摄入磷脂和胆碱，并很快速转化为乙酰胆碱。坚持长期补充卵磷脂，就可以减缓记忆力衰退的进程，也能预防老年痴呆症。只要坚持服用，相信大家都能变得更加健康。