乌梅的功效与药理作用 使用乌梅有哪些好处

乌梅作为中药，对于咳嗽、腹泻、虚热、疟疾、烦渴、立即便血尿雪呕吐钩虫病，牛皮癣等症状均具有显著的疗效。乌梅同样可以增加机体的免疫功能。除了作为中药外，乌梅还是人们生活中常见的食材。乌梅营养丰富，含多种维生素和氨基酸，不仅是人们爱吃的水果，还可以作为药物治疗多种疾病。

　　乌梅中含有丰富的有机物质其中有十多种有机酸，包括氨基酸、糖类、挥发油酯类、淄醇类，生物碱等物质。乌梅可以说浑身都是宝，不同的部位具有不同的药用价值，例如乌梅的果肉、核壳、核仁分别具有不同的药用价值，核壳和核仁是乌梅镇咳的有效入药部位，而果肉又是涩肠的入药部位，而止泻的入药部位则是果仁和壳。那么乌梅的功效和它的药理作用又分别是哪些呢，下面我们一一介绍。

　　

　　一、乌梅具有抗衰老的作用

　　经常吃乌梅，可以防止衰老。因为乌梅可以刺激腮腺荷尔蒙的分泌。而腮腺荷尔蒙又可以起到预防老化的作用。

　　二、乌梅可以治疗皮肤搔痒

　　乌梅对于治疗皮肤搔痒，皮肤过敏等都具有良好的治疗效果。

　　三、乌梅具有抑菌效果

　　乌梅对于大肠杆菌，痢疾杆菌，葡萄球菌，枯草杆菌等都具有良好的抑制作用。

　　四、乌梅能够镇咳

　　乌梅的很多部位都具有镇咳的效果，包括核壳核仁，均具有镇咳的作用。而果肉则无镇咳作用。

　　五、清理血液

　　随着人们生活水平的日益提高，食物在人体血液中的毒素也随之增加。随着时间的推移，这些毒素会产生酸素等由于食物引起的血液毒素，因此使用乌梅可以帮助清洁血液，促进血液的流动，排除体内的毒素。

　　六、孕妇止吐

　　妇女在怀孕的时候常常想吃酸味儿的食物，而不接触油腻食材或者甜食，这是因为妇女怀孕时血液偏酸性，胃和肝脏的功能随之减弱，但是当体内偏酸性时，钙就会有所流失，会导致孕妇的牙齿变松动，甚至会引起情绪上的波动，因此食用乌梅可以缓解怀孕带来的不良生理反应。

　　上文介绍了六种乌梅的功效及其药理作用，但是在食用乌梅时，值得注意的是少年儿童的身体正处在生长发育阶段，尤其是胃部的粘膜组织尚未完全发育，抵抗能力相对较差，这时如果过度的使用乌梅，容易使胃肠黏膜受到损害。而且患感冒时，并且伴有咳嗽及痰多症状，切勿食用乌梅。只有当我们掌握了乌梅的正确实食用条件才能发挥它的最大价值。