宜1、宜吃低胆固醇食物 2、宜吃降低血液粘滞性的食物 3、宜吃富含膳食纤维的食物
宜吃理由
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,富含蛋白质,具有消除水肿、降低血压的功效
食用建议
每周2-3次,可熬汤或者配合绿豆、莲子熬粥
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,具有保持血管弹性、健脑等作用
每周3-5次
山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力;能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,预防心脑血管疾病的发生
山楂可与冰糖炖汤后饮用,每周3-5次
忌1、忌吃含盐多的食物 2、忌吃高胆固醇的食物
忌吃理由
咸菜含有较多的盐分,摄入过多的盐分,会增加血容量,患有心血管疾病的患者会引发血压增高、病情加重,应清淡饮食,禁忌咸菜
其他建议
食盐应控制在每日正常摄入量,不应过多食用
蛋黄中胆固醇的含量较高,食用过多的高胆固醇食物可增加血液的稠度、增加心脏的负荷
可以吃鸡蛋白,不吃蛋黄
猪排属于油炸性食物,脂肪含量较高,老年人长期食用会出现高脂血症,加重心血管疾病病情
禁忌高脂肪的食物