鼻咽癌在我国南方地区的发病率非常高，因为鼻咽癌的早期没有明显的症状，不少人都忽略了去做检查，当成鼻炎来医治，从而延误了鼻咽癌的病情发展。鼻咽癌的治疗以放射治疗为主，放疗会给人体带来一些不小的副作用，比如食欲不振、失眠等。鼻咽癌患者通过饮食可以调节好自己的身体，以便可以更好地面对每一次放疗。那么鼻咽癌患者吃什么好?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，鼻咽癌患者的3大药膳推荐，希望对大家有帮助。

鼻咽癌患者的膳食以高蛋白，补气养血为主要原则。在膳食中添加一些药材，确实能起到滋补的作用，使得食疗效果更佳。下面来推荐鼻咽癌患者的3大药膳。

1、黄芪炖鸭子。选择几根黄芪，最好是清洗干净后切成一段一段的，备用。将鸭子去除毛和内脏，不用切成块状，最好是用一只完整的鸭子。鸭子的内脏被掏空后，放入刚才准备好的黄芪，全部塞进鸭子的肚子里，再放入生姜、花椒去除鸭肉的腥味，一起放入锅中炖煮。两个小时后即可食用。

2、百合莲子银耳羹。取一些百合、莲子和银耳。将银耳清洗干净后泡发，备用。煮粥需要使用的是粳米，然后加入水开始熬煮。等待米和水已经在锅内沸腾，就加入莲子、银耳、百合，然后再熬煮半个小时左右，起锅时放入冰糖就可以了。

3、党参炖鸡。准备一根党参，清洗干净后切成片。然后鸡肉的处理方法同鸭肉，直接上火炖煮两到三个小时，一碗党参炖鸡就做好了。

综上所述，鼻咽癌患者到底吃什么才好?小编已经为你推荐鼻咽癌患者的3大药膳。鼻咽癌患者在饮食上注意食补，能帮助身体尽快恢复元气，有能力面对多次的放疗。适合鼻咽癌患者的药膳食谱分别为黄芪炖鸭子、百合莲子银耳羹及其党参炖鸡。这几款膳食制作方法比较简单，类似炖汤和熬粥的做法，只需要额外添加一些药膳，就能起到很好的保健功效。如果家有鼻咽癌患者，不妨给家人做几道这样的药膳吧。