干眼症(xerophthalmia)常常是由于患者水液层泪腺泪液分泌不足，油脂层分泌不足，粘蛋白层分泌不足，泪液过度蒸发、泪膜分布不均匀所引发的发生于眼部的疾病。而其常见的症状是眼部干涩和异物感，其他症状有烧灼感、痒感、畏光、充血、痛、视物模糊易疲劳、黏丝状分泌物等，常常困扰着患者。干眼症的治疗有多种方式，接下来就让我们一起来了解干眼症的食疗方法有哪些?

1、百合红枣粥：将百合10克，山药15克，薏仁20克，红枣(去核)10个等材料清洗干净，然后共同煮粥给干眼症患者食用。而材料中的百合可以起到滋阴降火的作用;而山药则可以滋肾润肺;其中的薏仁则可以起到利湿健脾、清热排脓的功效;而材料中的红枣富含维生素C和维生素A等维生素， 是维护眼睛健康的重要物质。

2、杞桑葚粥：将枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克等原料清洗干净，熬成粥给干眼症患者食用。而其食疗药方中的枸杞子、桑葚子能够起到滋肝补肾的作用，而其中的山药、红枣能够起到健脾健胃的功效。此食疗药方可以有效消除患者眼部疲劳的症状表现，也能增强患者体质。

3、核桃仁：干眼症患者可以每晚嚼食两个，它含有丰富的脂肪油以及各类营养物质等营养成分，其可以有效缓解干眼症患者的症状表现。

4、枸杞子：干眼症患者还可以多食用一些枸杞子，将其清洗干净之后，咀嚼服用或者是煮水服用。枸杞子可以起到养阴明目的疗效，也能有效促进修复病变的角膜，提高机体抗病能力，有利于患者的治疗和恢复。

以上就是干眼症的食疗方法的大致介绍。我们简单的了解了干眼症患者在患病期间可以适宜食用并且具有良好疗效的食疗方法。但是，同时，干眼症患者也应该注意休息，合理睡眠，以免眼睛过度疲劳，加重病情;患者还应该注意加强锻炼，增强体质，提高免疫功能和抗病能力，早日恢复健康。