吃什么可以清理肠道

2024-06-05 15:14:19

高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

众所周知,肠道是我们身体中最主要的消化器官。不过如今的现代人饮食不怎么规律,导致肠胃有小病的人层出不穷。所以日常保护肠道健康十分的重要,那么吃什么有助于肠道的消化呢?

1.黑木耳

黑木耳和菌类食物具有良好清洁和解毒的作用。黑木耳所含有的植物胶质有较强的吸附能力,可吸附残留在人体肠道内的杂质,清洁肠道。经常食用黑木耳可以清肠道排肠毒有效的清除体内污染物质。

2.玉兰根

玉兰根,是一种兼具食用和药用两种功用的特殊植物,现已被卫生部列为“药食同源类”食品,同时被国家营养联盟专家誉为绿色“健康之王”。玉兰根本身所含的多种营养成分,使得它具有改善人体内分泌紊乱,调节肠胃功能、清肠通便、降火润燥、纤体护肤、增强人体免疫力等多重保健功效。

3.酸奶

酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶,还可以促进消化吸收。

4.魔芋

魔芋是又名的肠道“清道夫”,能够清楚肠壁上的废物。魔芋特有的束水凝胶纤维,可以使肠道保持一定的充盈度,促进肠道的生理蠕动,使粪便软化,加快排便速度,减轻肠道压力,解除便秘之苦。

5.海带

海带就有很好的排出肠道毒素的作用。海带所含有的角质能够促进体内放射性物质在人体内的积聚,减少放射性疾病的发生率。海带中的褐藻酸还能够减慢肠道吸收放射性元素的速度,对放射性元素锶及重金属镉都有促排作用。

6.莲藕

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

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