急性肠胃炎宜喝哪种牛奶?

2024-06-12 11:13:57

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

许多医生要求急性肠胃炎患者弄点牛奶喝喝,有助于急性肠胃炎的康复,许多人不知道其中的原因,更不知道应该喝哪种牛奶?如果您对于这方面也不是十分了解的话,建议您可以阅读下面文章,您可以从中了解很多以前不知道的知识。

在营养素方面,常温奶、复原奶所含维生素B2等较鲜牛奶低,但就牛奶的营养价值,主要作为钙的优质来源、提供优质蛋白而言,三者的区别不大,没必要拘泥于这点。牛奶的选择关键是牛奶的风味、有无添加水或增稠剂、是否“抗生素”奶等,这些都更依赖食品卫生监督检查。消费者能做的就是选择正规厂家、口碑较好的奶制品。另外,关于“转基因奶”的健康安全问题也还有争议,建议选择安全的纯天然食物。

如果自己用奶粉冲调牛奶,一般根据自己的喜好选择浓淡,下面几种情况需注意牛奶的浓度:

1.急性肠胃炎、腹泻时不宜冲调过浓的牛奶,而应避免奶制品、肉类、海鲜等食物,以减少食物过敏的机会;

2.婴幼儿配方奶除腹泻的情况下宜冲调稀一些外,其余情况均需按说明浓度配制,浓度过高会导致高渗、损伤胃肠黏膜、引起腹泻或内环境失衡,长期浓度过低会导致喂养不足、营养不良;

3.乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的人可通过饮低浓度、小剂量的牛奶逐步适应脱敏,这时更要讲究浓淡。

不管您食用哪种牛奶,都要食用正规厂家生产的新鲜牛奶,一些三无厂家生产的牛奶或者过期的千万不要食用,喝下去只会加重急性肠胃炎。如果您是自己冲奶粉喝的话,要按照上面的三点要求去冲泡,出现任何的不适都要及时就医,以便医生做相

肠胃炎健康指南
胃肠炎可以喝蜂蜜柠檬水么
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